値賀咲の棒寿司(2本セット)【冷凍発送】

4,320円(税320円)




   


値賀咲は
小値賀のブランドイサキです




「値賀咲(ちかさき)」は、東シナ海に位置する宇久・小値賀近海で獲れた「イサキ」のこと。
一匹ずつ撒き餌を使わずに一本釣り(手釣り)し、丁寧に生き〆してあります。
さらに400g以上で鱗に傷がないなど、高い基準を満たしたものだけが
「値賀咲」というブランドとして認可されます。
撒き餌を使用しない集魚灯を使った漁法のため、生臭みが少なく
お刺身でいただくと絶品です。

「小値賀町の未来が明るく「咲き」ますように」
との思いから「値賀咲」と名付けられました。



 





   


古民家レストラン「敬承 藤松」の
絶品棒寿司を
ご自宅で



島の恵みを存分に味わえる小値賀島の人気店
古民家レストラン「敬承 藤松」の逸品
「値賀咲(ちかさき)の棒寿司」は
脂ののった上質な値賀咲の身を酢〆し、
ぜいたくに丸ごと一本を白昆布で巻いた棒寿司。


 




古民家レストラン「敬承 藤松」外観。
小値賀島の恵みを使った贅沢で美味しいコース料理等をいただけるレストラン。
島民にも観光客にも愛されています。





絶妙の塩梅に酢で〆られたイサキは、
柔らかな酸味をまといながら
プリプリと新鮮さを保っています。

米も小値賀島産。
そこにそれぞれの味わいを引き立てる紫蘇のアクセントと
やわらかな旨味たっぷりの白板昆布があいまって
最高に贅沢な美味しさです。

保存料、添加物、着色料は一切使用しておらず
素材本来の美味しさをじっくり
ご堪能いただけます。


 






   


棒寿司2本を
ギフトにぴったりの
ボックスでお届け




高級魚イサキをまるごと使った
おいしい棒寿司2本を
ギフトボックスで。

1本づつ白いパッケージに小包装したものを
黒のボックスに入れてお届けします。

大切な方へのご挨拶の品に
おすすめです。

熨斗(のし)をおつけして先方へ直接配送も可能です。



 







   


鮮度そのまま
冷凍便でお届けいたします



元々、藤松さんで評判だったこの棒寿司。
「お土産に持って帰りたい」との声が多く
独自製法で瞬間冷凍することで
全国への配送が可能になりました。

小値賀島から冷凍でのお届けとなります。
自然解凍するだけで、
藤松オリジナルの「値賀咲の棒寿司」をご堪能いただけます。

保存料、添加物、着色料は一切不使用。
藤松の味をそのまま、食卓でお楽しみください。

(冷凍発送の為、他商品と同梱できません。
「かんころ餅」のみ同梱可能です。棒寿司、かんころ餅以外をカートに
入れられますと、「利用できるお届け方法がないため、商品を購入できません。
ショップまでお問い合わせください。」と表示されエラーとなります。)



 





名称:値賀咲の棒寿司
内容量:約250g×2本(1本の大きさ:縦8cm×横21cm×高さ7cm)、醤油、
原材料名:イサキ(長崎県小値賀町産)、米(長崎県小値賀町産)、酢、塩、砂糖、大葉、梅肉、昆布
保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて、解凍後はお早めにお召し上がりください。
消費期限:常温解凍後は即日お召し上がりください。
冷凍保存の場合は3日程度保存が可能です。それ以上の冷凍保存は白濁化が進みおすすめいたしません。
製造者:M.Yフード合同会社






 





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