バター焼きも最高です。
生のサザエをカットしたら
バターでサッと軽く炒めたら
パッと塩胡椒。
最後に醤油で香りをつけて。
島のおかあさんによる
お刺身にする際のサザエの捌き方です。
お届けする中から大きいものをお刺身にしてください。
動画で、お刺身で食べられるところと
食べられないところの解説もしています。
（つぼ焼きで火を通せばミドリの肝も苦いけどまるごと食べられます。）
あわび館から
厳選してお届けします！！
小値賀島の豊かな海で
水揚げされたサザエをどうぞご賞味ください。
島の水産施設「あわび館」にて
長年サザエを管理してきた職員さんが
厳選したものをお届けいたします！
商品名：小値賀島産サザエ
重量：１kg（４〜６個）
発送方法：冷蔵発送
●この商品は代金引換便をご利用いただけません。
●個数は４個〜６個となります。（数の指定はできません）
●冷蔵でお送りします。
●他商品との同梱は出来ません。
