おぢか島　燻製蒲鉾

740円(税55円)

種類

   

香るごちそう
燻製かまぼこ



小値賀島のかまぼこは贅沢にアジ１００％。
かまぼこという概念を覆す、すり身のような
濃厚なおいしさです。

こちらは、その小値賀島特産のかまぼこを
桜のチップでスモークした
浦屋蒲鉾店さんの
新商品「燻製かまぼこ」。

 





   


スモーク好き
必食の美味しさ



そのままでも濃厚な旨味のアジの蒲鉾を
桜のチップでじっくり燻製し、旨味を凝縮してあります。

スモークする事で、魚の旨味がありつつ臭みがきえて
本格的なソーセージのような味わいがあります。
今まで食べた事の無いおいしさです。

燻されて表面はほどよい固さ。
少しの量でも香りと味わいをたっぷり楽しめますので
薄くスライスして御召し上がり下さい。


 





   

お味は２種類。






   
燻製かまぼこは、シンプルな「プレーン」と
黒胡椒がたっぷり眩してある「黒胡椒」の２種。

どちらも違った美味しさなので
ぜひ両方食べ比べていただきたい美味しさです。

しまうまショップの食卓では

日本酒、焼酎にはプレーン。
ウイスキー、ハイボール、ビールには黒胡椒。

和の食卓にはプレーン。
洋の食卓には黒胡椒。

といったように、その時々で味を楽しんでいます。



 







   

パーティーなどにも
おすすめです！




燻製かまぼこは日常使いは勿論ですが
大切なお客様をもてなすシーンでも大活躍します。
薄くスライスするだけで贅沢な香りと味わい。
和風洋風どの食卓とも相性が良いです。
お子さんにも、お酒のおつまみとしても
皆さんに楽しんでいただける美味しさです。

ぜひ、ご賞味下さい。


 




品目：燻製かまぼこ   

原材料： アジ、澱粉、卵、砂糖、食塩、日本酒、みりん、調味料（アミノ酸）/【黒胡椒味にのみ】ブラックペッパー



 

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